Malezya.

Standard

Malezya: Genel Bilgiler.

Kuala Lumpur’un sıcak, nemli, karmaşık, kirli, zıtlıkları içinde barındıran sokaklarından, Penang’ın sanat dolu, rengarenk, tarih ve hayat dolu ortamlarına; Melaka’nın bütün misafirperverliği ile sahiplenen odalarından, Tioman Adası’nın ıssız, sessiz, sakin ve huzurlu kumsallarına; Semporna’nın dünyanın en iyi dalış noktalarını barındıran adacıklarından, Sukau’nun vahşi yaşam ile iç içe nehir ve ormanlarına; Kota Kinabalu’nun leziz yemeklerinden Sandakan’ın karmaşık pazarlarına… Malezya ilk gününden itibaren beni hep sıcakkanlılıkla ağırladı.

İlk defa 2010 yılında sadece bir günlüğüne ziyaret ettiğim Malezya, bu sefer bana çok daha fazlasını sundu. Her anlamda son derece zengin bir ülke ile karşılaştım. Malay, Çin, Endonezya ve Hint kültürlerini birleştiren, zengin mutfağı, tarih dolu şehirleri, doğa ile bütünleşmiş yerleşim yerleri, kuvvetli biyoçeşitliliği ile bir ay boyunca beklediğimden çok daha fazlası ile bu ülkeden ayrıldım.

DSC03147

Team Mabul!

DSC03183

Sipadan Adası’nda dalışla dolu dolu geçen doğumgünüm.

DSC03257

Ekip olarak nehir safarisi yapacağımız Sukau’ya doğru ilerlerken.

DSC03516

Stefan ve Nina, Kinabatangan Nehri’nde.

DSC03270

Floor ile Kinabatangan Nehri’nde.

DSC03552

Sukau’nun yağmur ormanlarında devasa yapraklar arasında.

DSC03579

Sepilok Yağmur Ormanı Keşif Merkezi’nde.

DSC04018

Melaka’da Alan, Bob ve Bay Feng ile beraber.

Ne kadar süre ayırmalı ve ne zaman gitmeli?

Malezya, yüz ölçümü olarak küçük gibi gözükse de gezilecek oldukça fazla yeri, keşfedilecek fazlaca bölgesi var. Borneo adasında yer alan Sarawak ve Sabah bölgelerinde nefesinizi kesen muhteşem bir doğa ve vahşi hayat, Malezya ana karasında yer alan tarıh dolu kültür çeşitliliği ile meşhur şehirler ve tropik adaları ile farklı alternatifleri bir arada sunuyor. Ülkeyi hakkıyla gezmek için en az bir ayın ayrılması gerektiğine inanıyorum.

Malezya ekvatora çok yakın bulunduğu için, genelde yıl boyunca ziyaret için uygun hava koşullarına sahip. Ülkede yağmurlu dönem ana karada Kasım ve Şubat ayındaki döneme denk gelırken, Sabah ve Sarawak bölgeleri Ekim ve Mart ayları arasında yoğun yağış alıyor.

Vize

Malezya’ya giden Türk vatandaşlarının ülkeye girerken vizeye ihtiyaçları yok. Üikeye girişinizde 90 günlük kalış hakkına da sahip oluyorsunuz.

Rota

Malezya’da yolculuğuma ana karanın kuzeyinde yer alan Penang’dan başladıktan sonra Kuala Lumpur’a inip Endonezya’ya geçiş yaptım. Bir ay Endonezya’da kaldıktan sonra bu sefer Sabah bölgesinde yer alan Kota Kinabalu’dan ülkeye giriş yapıp bu bölgeyi gezdim. Sonrasında da tekrar Malezya ana karasına geçtim

Malezya’da kaldığım 30 gün boyunca aşağıdaki rotayı takip ettim.

0

23-24.06.2013, Penang
25-26.06.2013, Kuala Lumpur
26-28.07.2013, Kota Kinabalu
29-31.07.2013, Mabul, Kapalai
31.07.2013, Sipadan, Semporna
01.08.2013, Sandakan
02-04.08.2013, Kinabatangan, Sukau
04.08.2013, Sepilok, Sundakan
05-09.08.2013, Kota Kinabalu
10-11.08.2013, Kuala Lumpur
12-14.08.2013, Melaka
15.08.2013, Mersing
15-16.08.2013, Air Batang, Tioman Adası
17.08.2013, Mersing
22-24.08.2013, Malezya

Eğer daha fazla zamanım olsaydı Malezya ana karası etrafında bulunan Perhentian Adalarına ve Langkawi adasına ve de Sarawak bölgesinde yer alan Kuching şehrine mutlaka uğrardım.

Ulaşım

Malezya’da ulaşım ağları oldukça gelişmiş. Herhangi bir plan ya da rezervasyon yapmasanız bile istediğiniz şehirden bir diğerine kolayca klimalı ve görece rahat otobüs ağları ile ulaşım sağlayabiliyorsunuz.

Gerek ana kara etrafındaki adalara, gerekse de Borneo adası etrafındaki adalara düzenli feribotlar kalkıyor. Bu feribotlar hakkında bulunduğunuz şehrin feribot iskelesinden daha detaylı bilgi almanız mümkün. Hava koşulları feribot seferleri üzerinde çok etkin bir rol oynuyor.

Turistik şehirler genelde küçük olduğu için yürüyerek bu şehirleri keşfetmek mümkün. Şehir içi ulaşımda herhangi bir araca ihtiyaç duymuyorsunuz.

Kuala Lumpur’da ise gelişmiş bir toplu taşıma sistemi mevcut. LRT adı verilen metro sistemi ve monorail adı verilen şehir üzerinden giden raylı hat sayesinde şehrin dilediğiniz bölgesine kolayca ulaşabiliyorsunuz.

Konaklama

Malezya’da konaklama standartları Asya’nın geri kalanına kıyasla oldukça yüksek. Son derece profesyonel şekilde işleyen hosteller ülkenin birçok bölgesinde yer alıyor. Hızlı internet bağlantısı, klimalı odalar, temiz yastık ve çarşaflar, ücrete dahil kahvaltı birçok hostelde karşınıza çıkıyor.

Yolculuk boyunca konakladığım oteller ve fiyatları aşağıdaki gibi:

Red Inn, Penang – 32 RM
Grocer’s Inn, Kuala Lumpur – 15 RM
Backpackers Travellers Lodge, Kuala Lumpur – 20 RM
Bunibon Lodge, Kota Kinabalu – 60 RM (iki kişi konakladık)
Kinabalu Backpackers, Kota Kinabalu – 20 RM
Billabong Scuba, Mabul – 960 RM (üç gün iki gece konaklama paketinde, altı dalış – üçü Sipadan’da – ve üç öğün yemek de yer alıyordu. bireysel olarak konaklamak isterseniz ücret 70 RM)
Sipadan Inn Hotel, Semporna – 86 RM (iki kişi konakladık)
Sea View Hotel, Sandakan – 65 RM (iki kişi konakladık)
Sukau Evergreen Lodge and B&B, Sukau – 370 RM (üç gün iki gece nehir safarisi ve yağmur ormanı keşfi gezisine, üç öğün de dahildi.)
Discovery Guesthouse, Melaka – 15 RM
Mokhtar’s Place, Air Batang, Tioman – 60 RM (odaları olmadığı için iki kişilik kulübede konaklamak durumunda kaldım.)

DSC03189

Sipadan Inn Hotel, Semporna.

DSC03713

Kinabalu Backpackers, Kota Kinabalu.

DSC03258

Sukau Evergreen Lodge and B&B, Sukau.

DSC04051

Mokhtar’s Place, Air Batang, Tioman.

Yiyecek içecek

Yemek yemek, Malezya’da bir ihtiyaçtan çok sosyalleşmek ve keyif almak için oluşturulmuş apayrı bir kültürü de içinde barındırıyor. Şehirlerde yer alan hazır ve taze yemeklerin satıldığı pazarlar, her köşe başında rastladığınız tezgahlar sadece atıştırmalık alternatifler sunmaktan öte yerellerle tanışıp kaynaşabileceğiniz fırsatlar da yaratıyor. Malay, Çin ve Hint etkisi ile son derece zenginleşmiş Malezya mutfağı bölgenin en kuvvetli mutfaklarından bir tanesi olup çıkıyor.

Malezya’da en sık rastlayabileceğiniz yemekler “mee goreng” adı verilen kızarmış noodle’lar ve “nasi goreng” adı verilen kızarmış pilav. Son derece doyucu olan Hint kökenli dürüm şeklindeki hamur işi “roti canai”yi içerisinde dilerseniz tavuk, et ve sebze ile yiyebiliyorsunuz. Balık suyu ile hazırlanan beyaz noodle’lar ile servis edilen “laksa” isimli çorba kahvaltılarda bile tüketiliyor. Meyve ve sebzelerin tatlı hurma ve palmiye şekeri ile karıştırılıp üzerine fıstık, susam tohumu ve çeşitli biberlerin eklenmesi ile hazırlanan “rojak” isimli salata birçok restoranda hazırlanıyor. Barbekü olarak pişirilen deniz ürünleri çok ucuza taze deniz ürünü yemenize imkan tanıyor ve çok leziz oluyor.

Tatlı olarak bizdeki bici bici’yi andıran, tıraşlanmış buz üzerine çeşitli şurupların, yoğunlaştırılmış tatlı sütün ve farklı fasulye ve jölelerin konulması ile hazırlanan “ais kacang ya da ABC” yaygın olarak tüketiliyor. Benzer şekilde “cendol” adı verilen hindistan cevizi suyu, tıraşlanmış buz ve kahverengi şeker şurubu ile hazırlanan tatlı da sıcak ve nemli günlerde serinlemek için bir alternatif olarak ortaya çıkıyor. Buz, meyve suları, soya sütü, fasulye ve jölelerin karıştırılması ile dilediğiniz gibi hazırlanan içecekler her şehirde yaygın olarak yer alan tezgahlarda satılıyor.

DSC01481

Roti Canai.

DSC03255

DSC03256

DSC03719

DSC03063

Taze deniz ürünleri.

DSC03237

Sokak tezgahlarında hazırlanan ızgara tavuk kanatları.

DSC03952

Melaka’nın meşhur kızarmış tavuğu ve pirinç topları.

DSC03236

DSC03235

Murtabak isimli gözlemeler.

DSC03251

DSC03229

DSC03230

Sandakan pazarından yemek tezgahları.

DSC03250

DSC01512

Terang bulan isimli içerisinde yerfıstığı parçaları bulunan kalın krepler.

DSC01482

ABC ya da ais kacang.

DSC03954

Cendol.

DSC03217

DSC03238

Rengarenk kekler.

DSC03937

Melaka’nın meşhur ananaslı kurabiyeleri.

DSC03973

Rengarenk meyve aromalı jöleli tatlılar.

DSC01347

Taze dilimlenmiş meyveler ve meyve suları tezgahlarda satılıyor.

DSC03232

DSC03248

Soya sütü, yoğunlaştırılmış şekerli süt, buz ve çeşitli aromalarla hazırlanan içecekler.

Reklamlar

Yorum Yapın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s